Nuestro chef Chili nos propone esta receta tan rica.
En esta ocasión os proponemos realizar esta receta tan rica y tan utilizadas históricamente en las fiestas de los pueblos. Se trata de la rosquilla.
En esta ocasión unas 25 o 30 rosquillas.
Ingredientes
- 50 gr de aceite de oliva 0.4
- un poco de ralladura de limón
- 100 gr de azúcar
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura royal
- 400 gr de harina
- Una pizca de sal
- Un poco de anís
Ingredientes para el glaseado de las rosquillas
- Una clara de huevo
- una pizca de sal
- Un poco de zumo de limón
- 175 gr de azucar glas
- Un poco de colorante (un poco opcional)
Escucha la receta: