Nuestro chef José Ángel García Cuadrado nos propone la preparación de este rico plato.
Seguimos con las elaboraciones cada día en la sección de Las Mañanas de Cadena Feeling llamada Cocina con Chili. En esta ocasión nuestro chef José Ángel García Cuadrado “Chili” nos ha elaborado unas lentejas a la montañesa.
Dificultad: fácil
tiempo: 30 minutos
Ingredientes para 6 personas:
400 gr de lentejas
2 zanahorias
1 cebolla
1 cucharadita de harina
1 cuchadita de pimentón
1 hoja de laurel al gusto
4 dientes de ajo
aceite
sal
2 patatas medianas
200 gr de chorizo.
Escucha su preparación: