Así se prepara la famosa tarta de zanahoria

La última receta de Chili en su canal de YouTube ha sido esta receta tan especial y rica.

La tarta de zanahoria ha sido la protagonista de la sección ‘Cocina con Chili’ que se emitió el pasado lunes dentro de Las Mañanas. Dicha receta está en el canal de YouTube ‘Chili Recetas’, pero también la puedes escuchar aquí.

ingredientes por tazas

– para el bizcocho

-2 tazas de harina
-media taza de azúcar blanca
-media taza de azúcar moreno
-cucharadita de levadura en polvo o royal
-media cucharadita de bicarbonato
-una cucharadita de café de canela molida
-una pizca de sal
-un chorrito de extracto de vainilla
-media taza de aceite de girasol
-4 zanahorias grandes (300 gramos en peso)
-100 gramos de nueces picaditas
-4 huevos

para el relleno

-una tarrina de queso filadelfia
-150 gramos de azúcar glas
-100 gramos de mantequilla
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-zumo de medio limón

Así se prepara:

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