Este martes hemos preparado este rico plato fácil de preparar.
Hoy hemos aprendido a preparar un rico pollo a la cerveza que es muy sencilla de preparar. Así nos lo ha preparado nuestro chef José Ángel García Cuadrado “Chili” que nos lo cuenta en el siguiente podcast:
Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 45 minutos
ingredientes
– 2 botellines de cerveza negra (la de cuarto de cerveza)
– 2 zanahorias
– 6 dientes de ajo
– un poco de aceite de oliva (6 cucharadas) de acidez 0.4
– un pollo troceado
– 2 pimientos verdes italianos
– 2 cebolletas pequeñas
-2 cucharadas de harina
– sal
– Pimienta negra en grano
Así se hace:
