Hemos preparado el pollo crujiente (estilo KFC) y un pastel de berenjenas y setas.
Este martes te ofrecemos dos recetas para que puedas preparar. Se trata del pollo crujiente casero, al estilo KFC y que el chef José Ángel García “Chili” ha preparado además este pasado domingo en su canal de YouTube. Dicha receta también la dio en la sección Cocina con Chili del pasado lunes.
También hemos propuesto un pastel de berenjenas y setas que le ha salido al chef espectacular y nos lo ha contado en la radio este martes.
Pollo crujiente (estilo KFC)
Los ingredientes los tienes en el canal de YouTube
Escucha la receta
Pastel de berenjena y setas
ingredientes 10 o 12 raciones
un litro de nata de crema de leche
nata 18% de materia grasa, un litro
8 huevos
sal y pimienta
3 berentejas
200 gramos de setas de cardo
2 cebollas
una taza de tomate frito
una taza de vino blanco
Escucha la receta:
