Espaguetis carbonada al más puro estilo italiano

El chef Chili nos ha preparado esta receta tan rica.

En este lunes el chef José Ángel García Cuadrado “Chili” nos ha presentado su receta de esta semana del canal de YouTube. Se tratan de unos espaguetis carbonara al más puro estilo italiano.

Para 6 personas

400 gr de espaguetis
100 gr de panceta o beicon sin adobar, un poco curadita
80 o 100 gr de queso parmesano
2 o 3 huevos
un poco de aceite de oliva
sal
pimienta blanca

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