La gerente de Sobaos y Quesadas Rosi habló de la época estival en la empresa.
Sobaos y Quesadas Rosi se encuentra en Alceda, frente a la parada del autobús, junto a la N-623. Eva, la gerente, siempre habla de que mantienen la receta original del sobao para así no perder la esencia. Pero además de este producto dulce tan cántabro, dispone de quesadas, palmeras, galletas de mantequilla, polkas, entre otros productos, donde el último estreno han sido los Roscus Pasiegos.
