Toca elaborar unas hamburguesas de arroz y verduras

El chef José Ángel García Cuadrado “Chili” nos ha sorprendido con este rico plato bajo en grasas.

Este miércoles hemos aprendido a preparar unas hamburguesas de arroz y verduras. Dicho plato es bajo en grasas, siendo rico para los más pequeños de la casa y a su vez también saludable.

Ingredientes para cuatro personas:

– 200 gramos de arroz blanco previamente cocido.
– 1 cebolla.
– 3 zanahorias.
– 300 gramos de un queso rallado (ejemplo: parmesano, queso de nata o manchego).
– 100 gramos de pan rallado.
– 3 huevos.
– aceite de oliva.
– sal al gusto

Escucha el podcast de la preparación:

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