La segunda receta de este jueves llega con esta sana y que aporta muchas cosas buenas a nuestro cuerpo.
En Las Mañanas de Cadena Feeling contamos todos los días con la sección Cocina con Chili. En esta ocasión el chef José Ángel García Cuadrado “Chili” ha querido realizar una receta sana para nuestro organismo. El ingrediente estrella es la coliflor, un producto muy bueno para todas las personas que realicen una dieta con el principal objetivo de perder peso. Además, para darle un mejor sabor y atractivo crea este plato en formato albóndiga. Así se prepara:
Dificultad: fácil
Duración: 1 horas
Ingredientes para 6 personas:
1 coliflor
1 vaso de leche
un poco de sal
un poco de comino
3 huevos
8 dientes de ajo o una cucharada de ajo en polvo
un poco de perejil fresco
un poco de pan rallado
aceite oliva 0,4
1 cebolla
un poquito de harina
un poquito de vino blanco
unos hilitos de azafrán
Escucha su preparación:
